Diese 6 Samen sind Gesundheitsspielwechsler

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Es ist mitten am Nachmittag und Ihre niedrige Energie hat Sie in den Ruin getrieben - als müssten Sie einen Venti Starbucks-Kaffee trinken, sonst schlafen Sie an Ihrem Schreibtisch ein. Oder Sie haben einen stumpfen Teint bemerkt, wahrscheinlich aufgrund von Stress (wann sind wir nicht gestresst?!) Und Sie machen sich Sorgen um Falten. Nun, Sie bekommen wahrscheinlich nicht genug von den täglichen Vitaminen, Ballaststoffen, Proteinen oder Fettsäuren, die Ihr Körper in unserer Kultur für unterwegs benötigt, was uns ein wenig zu sehr auf bereits zubereitete Lebensmittel angewiesen macht. Ganz zu schweigen davon, dass Sie wahrscheinlich die transformativen und praktisch magischen Antioxidantien verpassen, die wir alle wollen.



Samen wurden anscheinend ab Mitte der 90er Jahre wegen ihres höheren Fettgehalts als Snacks verboten, aber immer mehr Ernährungswissenschaftler kehren als neuestes Superfood zu Samen zurück. Aber bevor Sie nach dem alten Sonnenblumenpaket greifen, probieren Sie diese sechs verschiedenen Arten aus, die eine Schiffsladung essentieller Nährstoffe enthalten und alles tun können, von der Bekämpfung von Schäden durch freie Radikale (hallo strahlende Haut) bis zur Bekämpfung von Müdigkeit. Streuen Sie sie auf Ihren Salat, werfen Sie sie in einen Smoothie oder mischen Sie sie mit Ihrem Haferflocken - alles, was Sie tun müssen, ist zu kauen!



Hanfsamen



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Wenn Fleisch nicht Ihr Ding ist, sagt Kristin Schiernbeck, Ernährungsdirektorin bei Puritan's Pride, dass es nicht ungewöhnlich ist, dass Sie Schwierigkeiten haben, genug Protein zu bekommen. Hanfsamen können helfen, dieses Problem zu beheben - sie sind eine der wenigen vegetarischen Optionen, die eine Quelle für vollständiges Protein darstellen, und nur zwei Esslöffel davon geben Ihnen etwa 11 Prozent Ihres täglichen Bedarfs.

Chia-Samen



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Diese kleinen Samen sind voller Ballaststoffe und Nährstoffe. Sie halten Sie also voll, während Sie daran arbeiten, Ihren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, die Darmgesundheit zu unterstützen, die Herzgesundheit zu fördern und einen gesunden Cholesterinspiegel auszugleichen, sagt Schierenbeck. Wenn Sie zwei Esslöffel Haferflocken morgens zu sich nehmen, werden Sie für den bevorstehenden anstrengenden Tag vollgetankt.



Kürbiskerne

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Sicher, Sie schaufeln die geröstete Sorte um Halloween herum (das bin nicht nur ich, oder?), Aber Sie sollten sie wirklich das ganze Jahr über essen. Schiernbeck sagt, dass sie eine gute Quelle für Magnesium und Zink sind - wir mischen gerne eine halbe Tasse mit etwas Honig und Sriracha und braten sie zu einer knusprigen Perfektion.



Leinsamen



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Zwei Esslöffel davon enthalten Ihre tägliche Dosis Omega-3 und Omega-6, essentielle Fettsäuren, die die Herzgesundheit verbessern (eine gute Nachricht für diejenigen unter uns, die nicht der größte Fan von Lachs sind). Keri Glassman, eine registrierte Diätassistentin und Gründerin von The Nutritious Life, sagt, dass sie auch eine großartige Energiequelle für den Körper sind, was sie zur perfekten Mischung für einen Smoothie macht, wenn Sie unterwegs sind.

Sonnenblumenkerne

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Diese sind nicht nur für die Spieler auf dem Baseballfeld. Essen Sie die Vitamin E-reichen Samen roh, verwenden Sie sie zum Backen oder werfen Sie etwas in Ihren Salat. Essen Sie die Muscheln nur nicht, da die National Sunflower Association sagt, dass diese hauptsächlich aus Ballaststoffen bestehen und zu viel Essen einige Probleme im Badezimmer verursachen kann. Ganz zu schweigen von dem Schaden, den ein zu scharfes Stück Muschel auf dem Weg nach unten anrichten könnte.

Sesamsamen

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So sehr diese Biene Sie auch davon überzeugen möchte, eine Schüssel Cheerios ist nicht das einzige Lebensmittel, das einen hohen Cholesterinspiegel senkt. Sie können auch an diesen Samen nuscheln, und die darin enthaltenen Omega-6-Fettsäuren können dazu beitragen, Ihre Herzgesundheit zu verbessern.