Louisiana Shrimp Rémoulade mit Herbstsalaten

Obwohl die Remoulade aus Frankreich stammt, ist dieses Gericht in Louisiana sehr beliebt und die perfekte Vorspeise für das Abendessen an einem Novemberabend. Anzeige - Lesen Sie weiter unten Cal / Serv:264Ausbeuten:8Vorbereitungszeit:0Stdzwanzigmin Kochzeit:0Std4min Gesamtzeit:0Std24min Zutaten Shrimp Boil:16 c. Wasser 1/4 c. Zucker 1 EL. koscheres Salz 2 EL. Kreolische Würze 1/4 c. Zitronensaft 4 Lorbeerblätter 1 EL. Koriandersamen 1 EL. schwarze Pfefferkörner zwei großer Zweig Thymian 1 Zwiebel 1 Kopf Knoblauch 32 große GarnelenRemoulade:3/4 c. Mayonnaise 1/4 c. dijon Senf 1 Schalotte 2 EL. Kreolische Würze 2 EL. Weißweinessig 1 1/2 EL. Meerrettich zubereitet 1 Teelöffel. Zitronensaft 1/2 TL. zerhackter Knoblauch 1/2 TL. Paprika 1/2 TL. scharfe Paprikasauce 1/4 TL. Sellerie Salz 8 c. gemischtes Babygrün (wie Lolla Rossa-Salat, grüner und roter Eichenblattsalat, Tatsoi oder Mizuna)Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen

1. Garnelen zum Kochen bringen:In einem großen Topf alle Zutaten außer Garnelen zum Kochen bringen; Garnelen hinzufügen und 4 Minuten kochen lassen oder bis sie gar sind. Ablassen; Garnelen auf ein Backblech legen und zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
2. Um Remoulade zu machen:Alle Zutaten außer Gemüse in einer Küchenmaschine pulsieren lassen, bis sie gerade gemischt sind. Übertragen Sie die Mischung in eine große Schüssel; Garnelen hinzufügen und werfen. Mindestens 1 Stunde oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
3. Zum Servieren auf jedem Teller Salatgrün aufhäufen und mit Garnelen belegen.

Frances JanischObwohl die Remoulade aus Frankreich stammt, ist dieses Gericht in Louisiana sehr beliebt und die perfekte Vorspeise für das Abendessen an einem Novemberabend.