Schwarz-Weiß-Whoopie Pies

Traditionelle Whoopie Pies haben eine cremige, weiße Füllung zwischen zwei Schokoladenkeksen. Dieses Rezept kombiniert den typischen Whoopie Pie mit dem Gegenteil: weiße Kekse und Schokoladenfüllung. Anzeige - Lesen Sie weiter unten Cal / Serv:673Ausbeuten:12Vorbereitungszeit:0Std25min Kochzeit:0Std12min Gesamtzeit:0Std37min Zutaten Kekse2 C. Allzweckmehl 2 TL. Backpulver 1 Teelöffel. Backsoda 1/4 TL. Salz 3/4 c. ungesalzene Butter 1 1/4 c. Kristallzucker zwei Große Eier 1 Teelöffel. Vanilleextrakt 3/4 c. Milch 3 oz. bittersüße SchokoladeFüllung2 C. Marshmallow-Creme 1 C. ungesalzene Butter 2 TL. Vanilleextrakt 2 C. Puderzucker 3 oz. bittersüße SchokoladeDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen

1. Kekse: Stellen Sie die Roste in das obere und untere Drittel des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. 4 Backbleche mit Pergament auslegen.
2. Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Butter und Kristallzucker in einer großen Rührschüssel bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten lang leicht und locker rühren. Fügen Sie Eier und Vanille hinzu, bis sie vermischt sind. Fügen Sie Mehlmischung in drei Zugaben abwechselnd mit Milch hinzu, beginnend und endend mit dem Mehl. Schlagen Sie, bis gerade kombiniert.
3. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und fügen Sie Schokolade zu einer Hälfte hinzu. Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Verwenden Sie eine knappe 1/4 Tasse Eisportionierer, um Schokoladenteig 3 Zoll voneinander entfernt auf 2 Backbleche fallen zu lassen. Backen Sie 12 bis 13 Minuten oder bis die Zentren weich, aber fest sind und die Ränder gerade anfangen zu bräunen. 5 Minuten abkühlen lassen. Vor dem Befüllen auf einen Rost legen, um vollständig abzukühlen. Wiederholen Sie mit Vanille-Teig mit einer vollen 1/4 Tasse Schaufel.
4. Füllung: Marshmallowcreme, Butter, Vanille und Puderzucker in einer großen Rührschüssel leicht und locker rühren. Schokolade unter 1 Tasse der Füllung heben. 3 EL Schokoladenfüllung auf die Mitte von sechs weißen Keksen geben. Top jeweils mit restlichen weißen Keksen. Wiederholen Sie dies mit Schokoladenkeksen und Vanillefüllung. Falls gewünscht, leicht mit Puderzucker bestäuben.

Tina RuppTraditionelle Whoopie Pies haben eine cremige, weiße Füllung zwischen zwei Schokoladenkeksen. Dieses Rezept kombiniert den typischen Whoopie Pie mit dem Gegenteil: weiße Kekse und Schokoladenfüllung.