Curry-Rindfleisch-Reisschüssel

Milde indische Gewürze, die in eine bunte Schüssel mit Rindfleisch, Reis und Gemüse eingerührt werden, ergeben ein schnelles, aber zufriedenstellendes Eintopfgericht. Anzeige - Lesen Sie weiter unten Cal / Serv:597Ausbeuten:4Vorbereitungszeit:0Std10min Kochzeit:0Std25min Gesamtzeit:0Std35min Zutaten1 1/2 TL. Rapsöl 1 EL. mildes Currypulver 2 TL. gemahlener Kreuzkümmel 1 Teelöffel. gemahlener Koriander 1 Teelöffel. Zimt 1 Pfund. mageres Rinderhackfleisch 1 C. Basmati-Reis 2 C. zerkleinerte Karotten 1 Paket gefrorene grüne Erbsen 3 c. heiße Hühnerbrühe gehackter frischer Koriander ZitronenscheibenDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen
  1. Öl in einer großen, tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie Currypulver, Kreuzkümmel, Koriander und Zimt hinzu und rühren Sie schnell um, um zu kombinieren. In Rindfleisch zerbröckeln und kochen, mit einem Holzlöffel umrühren, um Klumpen 3 bis 4 Minuten aufzubrechen, bis das Rindfleisch braun ist. Reis, Karotten und Erbsen unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
  2. Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Decken Sie die Pfanne ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. 16 Minuten kochen. Vom Herd nehmen, abgedeckt aufbewahren und 5 Minuten stehen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit vom Pilaw aufgenommen ist.
  3. Pilaw mit einer Gabel aufdecken und flusen. Löffel auf warme Teller. Mit Koriander bestreuen und mit Zitronenschnitzen servieren.
Curry-Rindfleisch-Reisschale Peter CassidyMilde indische Gewürze, die in eine bunte Schüssel mit Rindfleisch, Reis und Gemüse eingerührt werden, ergeben ein schnelles, aber zufriedenstellendes Eintopfgericht.