Seesaibling BLT

Dieses Sandwich ist eine zeitgemäße Variante des traditionellen BLT und bietet leicht gegrillten Saibling und eine leicht würzige und zitrische Mayonnaise. Anzeige - Lesen Sie weiter unten Cal / Serv:460Ausbeuten:4Vorbereitungszeit:0Std10min Kochzeit:0Std10min Gesamtzeit:0Stdzwanzigmin Zutaten8 Speck in Scheiben schneiden c. leichte & schüchterne Mayonnaise 1 Teelöffel. geriebene Orangenschale 1 EL. Orangensaft 1/2 TL. dijon Senf 1/2 TL. Knoblauchpaste 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer 8 Brioche oder Challa-Brot in Scheiben schneiden 5 hautlose, 3/4-Zoll dicke Saiblingfilets 1 EL. Olivenöl 1/2 TL. koscheres Salz 1/2 TL. frisch gemahlener Pfeffer 8 kleine Boston Salatblätter zwei mittelgrosse TomatenDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen

1. Bei mittlerer Hitze eine Grillpfanne erhitzen.
2. Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten knusprig kochen. Während der Speck kocht, mischen Sie in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Orangenschale und Saft, Senf, Knoblauchpaste und Pfeffer. Die Hälfte der Mayonnaise-Mischung auf einer Seite der Brotscheiben verteilen.
3. Beide Seiten der Saiblingfilets mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Filets 4 Minuten auf der ersten Seite grillen; Die zweite Seite vorsichtig drehen und grillen, bis sie nur noch undurchsichtig, aber in der Mitte noch feucht ist, etwa 3 bis 4 Minuten länger.
4. Legen Sie Salat auf 4 der Brotscheiben, gefolgt von Tomatenscheiben und knusprigen Speckstreifen. Mit gegrillten Filets belegen. Die Fischspitzen mit der restlichen Mayonnaise-Mischung bestreichen und die restlichen Brotscheiben mit der Mayo-Seite nach unten darauf legen.

Gemma ComasDieses Sandwich ist eine zeitgemäße Variante des traditionellen BLT und bietet leicht gegrillten Saibling und eine leicht würzige und zitrische Mayonnaise.