Zitronen-Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur

Zitronen-Ricotta-Kekse mit Zitronenglasur Jim Franco

Ausbeute: 44 Kekse



Gesamtzeit: 5 Minuten

ZUTATEN



KEKSE

  • 2 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Butter, erweicht (1 Stick)
  • 2 Tassen Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 15 Unzen Behälter Vollmilch Hüttenkäse
  • 3 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • Geriebene Schale von 1 Zitrone

    GLASUR

    ¿Puedes tener sexo después de una depilación brasileña?
    • 1 1/2 Tassen Puderzucker
    • 3 Esslöffel frischer Zitronensaft
    • Geriebene Schale von 1 Zitrone

      RICHTUNGEN



      1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
      2. Kekse: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Beiseite legen.
      3. In einer großen Schüssel Butter und Zucker vermischen. Mit einem Elektromixer die Mischung ca. 3 Minuten lang leicht und locker rühren. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie sie, bis sie eingearbeitet sind. Ricotta, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen und verrühren. Die trockenen Zutaten einrühren.
      4. Etwa 2 Esslöffel Teig für jeden Keks auf vorbereitete Backbleche geben. 15 Minuten backen, bis die Ränder leicht golden sind. Aus dem Ofen nehmen und die Kekse 20 Minuten auf den Backblechen ruhen lassen.
      5. Glasur: In einer kleinen Schüssel Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenschale vermischen. rühren, bis alles glatt ist. Etwa einen halben Teelöffel auf jeden Keks geben und mit der Rückseite des Löffels vorsichtig verteilen. Lassen Sie die Glasur ca. 2 Stunden aushärten. Packen Sie die Kekse in einen dekorativen Behälter.