Rachael Rays 5-Gewürz-Burger

Burger müssen nicht bla sein! Nehmen Sie einen Hinweis von Rachael Ray und machen Sie ihr Rezept, das den klassischen Hamburger verkleidet.

Anzeige - Lesen Sie weiter unter den Erträgen:4Zutaten für die Burger:1 1/2 lb. gemahlenes Schweinefleisch oder Huhn 1 Teelöffel. Chinesisches 5-Gewürzpulver zwei Knoblauchzehe 1 Stück frischer Ingwer zwei Frühlingszwiebeln 3 EL. Tamari oder Sojasauce Pflanzenöl 4 mit Maismehl bestäubte oder Sesam-Kaiser-BrötchenFür den Mu Shu Slaw:2 EL. Pflanzenöl 12 frische Shiitake-Pilze Pfund. Kohl wie Napa oder Savoy zwei Frühlingszwiebeln 3 EL. Hoisin SoßeDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen

Machen Sie die Burger:Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Schweinefleisch oder Hühnchen, 5-Gewürzpulver, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Tamari und einen Spritzer Öl. gründlich mischen. Ritzen Sie die Mischung in 4 gleiche Portionen und formen Sie sie zu Pastetchen, die in der Mitte etwas dünner sind als an den Rändern, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und eine ebene Oberfläche zu gewährleisten (Burger prall beim Kochen). Die Pastetchen mit Öl beträufeln.
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Kochen Sie die Burger, indem Sie sie einmal umdrehen, 10 bis 12 Minuten oder bis die Säfte klar sind.
Während die Burger kochen, machen Sie den Krautsalat:Erhitzen Sie das Öl (zwei Umdrehungen der Pfanne) in einer beschichteten Pfanne bei starker Hitze. Die Shiitakes 2 Minuten kochen. Fügen Sie den Kohl hinzu und braten Sie ihn 3 Minuten lang an. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln und die Hoisinsauce hinzu, werfen Sie sie zusammen und nehmen Sie sie vom Herd.
Legen Sie die Burger auf den Rollboden und stapeln Sie sie mit Krautsalat hoch. Setzen Sie die Rolltops ein.

Romulo YanesBurger müssen nicht bla sein! Nehmen Sie einen Hinweis von Rachael Ray und machen Sie ihr Rezept, das den klassischen Hamburger verkleidet.