Shrimp Burger mit Mango-Avocado Salsa
[Bewertungspunktzahl = '5,00']
Anzeige - Lesen Sie weiter unten Cal / Serv:390Ausbeuten:4Vorbereitungszeit:0Std25min Kochzeit:0Std10min Gesamtzeit:0Std35min Zutaten Mango-Avocado-Sauce:1 kleine reife Mango 1 kleine festreife Hass Avocado 1/4 c. rote Paprika 2 EL. gewürfelte rote Zwiebel 1 1/2 EL. frischer Limettensaft 1 1/2 EL. gehackter Koriander 1/4 TL. koscheres Salz 1/4 TL. schwarzer PfefferBurger:zwei weißes Sandwichbrot in Scheiben schneiden 1 1/2 lb. Garnele 2 EL. grob gehackter Koriander 2 EL. schnippte frischen Schnittlauch 1 Teelöffel. Knoblauchpaste 1/4 c. fein gewürfelter Rettich 1/4 c. fein gewürfelter Sellerie 2 EL. fettarme Mayonnaise 1 Teelöffel. geriebene Zitronenschale 1 EL. Zitronensaft 3/4 TL. koscheres Salz 1/4 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4 Vollkorn-Sesam-Hamburgerbrötchen 1 C. gemischtes SalatgrünDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen
Mit Poulos5,00 5
Probieren Sie diese Shrimps-Burger mit einer süßen, cremigen Fruchtsalsa, um eine leichtere und gesündere Variante des üblichen Grillgerichts zu erhalten.
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- Soße:Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Burger:Das Brot in einer Küchenmaschine pulsieren lassen, bis sich feine Krümel bilden. in eine Schüssel geben. Garnelen, Koriander, Schnittlauch und Knoblauchpaste in die Küchenmaschine geben und pulsieren lassen, bis die Garnelen fein gehackt sind und eine klobige Paste bilden (nicht pürieren - unbedingt etwas Textur hinterlassen).
- Fügen Sie Garnelenmischung Brot & Krümel zusammen mit Radieschen, Sellerie, Mayo, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Mit angefeuchteten Händen 4 Burger mit einer Dicke von etwa 1 Zoll vorsichtig formen. Burger im Kühlschrank aufbewahren.
- Bereiten Sie einen Außengrill mit einem mittelheißen Feuer vor (oder erhitzen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze). Burger beidseitig mit Kochspray einsprühen. 3 bis 4 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind und gerade in der Mitte durchgekocht werden. Toastbrötchen 1 bis 2 Minuten auf dem Grill rösten. Legen Sie Salat auf Brötchenböden und belegen Sie ihn mit Burgern. Salsa über Burger geben und mit Brötchen bedecken. Mit der restlichen Salsa servieren.
Mit Poulos5,00 5Probieren Sie diese Shrimps-Burger mit einer süßen, cremigen Fruchtsalsa, um eine leichtere und gesündere Variante des üblichen Grillgerichts zu erhalten.