7 Whisky-Cocktails zum Feiern des St. Patrick's Day wie ein echter Ire

Mit freundlicher Genehmigung von Pouring Ribbons

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Galerie ansehen 8Fotos Mit freundlicher Genehmigung von Dead Rabbit 1von 8Downtowner

Dieses Blumengetränk vereint Holunderblüten, Absinth und die Vanillenoten von Jameson Black Barrel. 'Es ist großartig für alle, die leichtere Cocktails lieben, und für Bourbon-Fans', sagt Jack McGarry, preisgekrönter Barmann von New Yorks Dead Rabbit.

Zutaten
1 1/2 oz. Jameson Black Barrel mit Brennnesseltee
1/2 oz. Holunderblütenlikör
1/4 oz. Pernod Absinth
1 Unze. frischer Zitronensaft
1/2 oz. Fenchelsirup
1/2 oz. Gurkensaft
3 Striche Boston Bitter
Siphon Kohlensäure
Frisch geriebene Muskatnuss zum Garnieren

Richtungen
Alle Zutaten außer Siphon-Kohlensäure und Muskatnuss in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und kräftig schütteln. Mit einem großen Eiswürfel in ein Lochglas abseihen. Top mit Siphon Carbonic. Mit Muskatnuss garnieren.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Jack McGarry

Mit freundlicher Genehmigung von Pouring Ribbons zweivon 8Altmodischer Smaragd

Gemischt mit den starken Kräuter- und Blumenschalen von entsprechend grüner Charteuse und Dolin Génépy des Alpes (ein Alkohol mit alpinem Strauchgeschmack, der kürzlich in den USA erhältlich war), einem Schluck dieses Cocktails, werden Sie sich am St. Patty's Day definitiv europäisch fühlen wenn du nicht schon bist.

Zutaten
2 Unzen. Knappogue Castle 12 Jahre Single Malt Irish Whiskey
1 Teelöffel. Honigsirup (2 Teile Wildblumenhonig: 1 Teil Wasser)
1 Teelöffel. Grüne Chartreuse
1 Teelöffel. Dolin Génépy des Alpes

Richtungen
Alle Zutaten in ein Steinglas geben. Fügen Sie Eis hinzu und rühren Sie zügig, bis gekühlt und gerade kombiniert. Mit einem Minzzweig garnieren.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Joaquín Simó von Gießbändern

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Mit freundlicher Genehmigung von Dead Rabbit 3von 8Goldmine

Dieses klassische Getränk kombiniert weihnachtliche Aromen von Preiselbeeren, Orangen und wärmenden Gewürzen aus Gold Reserve - einem holzgetriebenen Whisky - mit Noten von Honig, Toffee und Vanille.

Zutaten
1 Unze. Jameson Gold Reserve
3/4 oz. Cranberry-Likör
1/2 oz. Portwein
1 Unze. frischer Zitronensaft
1/2 oz. Orangensorbet
1/4 oz. Pimentdram
3 Striche Schokoladenbitter
3 Striche Orinoco Bitter
1 Eiweiß
Frisch geriebener Muskatnuss

Richtungen
Alle Zutaten außer Muskatnuss in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und kräftig schütteln. In ein vorgekühltes Lochglas abseihen. Mit Muskatnuss abschließen.

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Rezept mit freundlicher Genehmigung von Jack McGarry

Mit freundlicher Genehmigung von Angry Orchard 4von 8Grüner Apfel-Whisky

Wenn Sie den Geschmack von traditionellem irischem Whisky nicht mögen, können Sie ihn mit etwas Süßerem und Schüchternem wie hartem Apfelwein maskieren. Der knackige Geschmack ist genau das, was Sie anstelle Ihres Lieblingsbiers brauchen.

Zutaten
1 Unze. Irischer Whiskey
& frac12; oz. Amaretto
6 Unzen. Angry Orchard Green Apple

Richtungen
In einem Pintglas Eis, Whisky und Amaretto hinzufügen. Gießen Sie Angry Orchard Green Apple nach oben. Stecken Sie einen Strohhalm hinein, wirbeln Sie ihn herum und genießen Sie ihn.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Angry Orchard

Mit freundlicher Genehmigung von Dead Rabbit 5von 8Immigrant

Mit Litschi, Holunderblüten, Jasmin und Basilikum wird dieser Cocktail durch die Zugabe von Süße von Powers Gold Label glatt.

Zutaten
1 1/2 oz. Powers Gold Label Irish Whiskey
3/4 oz. Litschilikör
1/4 oz. Holunderblütenlikör
3/4 oz. frischer Limettensaft
1/4 oz. Jasminsirup
2 Striche Orangenbitter
2 Striche Orinoco Bitter
2 Striche Pernod Absinth
2 Basilikumblätter
Frisch geriebene Muskatnuss zum Garnieren

Richtungen
Alle Zutaten außer Muskatnuss in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und kräftig schütteln. In ein vorgekühltes Glas mit einem Stück Eis fein abseihen. Mit Muskatnuss abschließen.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Jack McGarry

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Mit freundlicher Genehmigung von Dead Rabbit 6von 8Stinger

'Das Ziel dieses Getränks ist ein vollmundiger Schluck Cocktail', sagt die Schöpferin Pamela Wiznitzer. 'Der Sherry fügt einige leichte süße Töne hinzu, und die Öligkeit des Rotkehlchens verleiht dem Getränk wirklich eine Dimension. Es ist die perfekte Alternative zu einem Manhattan. '

Zutaten
1 1/2 oz. Redbreast 12-jähriger Whisky
1 Unze. Noilly Amber
1/2 Unze. Pedro Ximenez Sherry
4 Striche Orinoco Bitter
4 Striche Molé Bitter
Orangenöle

Richtungen
Alle Zutaten außer Orangenölen in ein mit Eis gefülltes Mischglas geben und eiskalt rühren. In ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen und mit Orangenölen abschließen.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Pamela Witznitzer

Mit freundlicher Genehmigung von Dead Rabbit 7von 8Head of Steam

Dieses Getränk verwendet unseren neuen Lieblingsbrand, die Minze Branca Menta, sowie Green Spot Whisky, dessen Destilliermethode im Topf noch zusätzliche Würze erzeugt. Es ist eine sauberere Variante der klassischen Version dieses Getränks, das aus Sherry und Crème de Menthe hergestellt wird.

Zutaten
1 1/2 oz. Irischer Whisky mit grünem Fleck
1/2 oz. Fernet branca
1/2 oz. Branca Mint
1/4 oz. Teewasser
4 Striche Orinoco Bitter
4 Striche Schokoladenbitter
Orangenöle

Richtungen
Alle Zutaten außer Orangenölen in ein mit Eis gefülltes Mischglas geben und eiskalt rühren. In ein mit Eis gefülltes Steinglas abseihen und mit Orangenölen abschließen.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Jack McGarry

Dana Tepper 8von 8

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