7 magische Suppen, die Ihnen helfen, diese nervige Winterkälte zu überwinden

Getty ImagesWenn Sie an einer Erkältung leiden und das Gefühl hat, dass der Winter niemals enden wird, brauchen Sie Suppe - schlicht und einfach.Galerie ansehen 7Fotos Mit freundlicher Genehmigung von Chow 1von 7Cote d'Azur Suppe Diese mit Knoblauch gefüllte Suppe stärkt mit Sicherheit Ihr Immunsystem. Nach aStudieLaut dem National Institute of Health soll Knoblauch antimikrobielle und antivirale Eigenschaften haben, die Erkältungen lindern. Huh? Grundsätzlich half Knoblauch, Infektionen abzutöten, so dass Menschen, die mehr Knoblauch aßen, tatsächlich weniger Erkältungen hatten.Holen Sie sich das Rezept beiChow. Getty Images zweivon 7Truthahn Mulligatawny Suppe Das nächste Mal, wenn Sie sich unter dem Wetter fühlen, registrierter ErnährungsberaterKaren Anselschlägt vor, eine Suppe mit hautloser Putenbrust zu wählen. 'Die Türkei ist voller Proteine, aus denen unser Körper Antikörper herstellt, die wir zur Bekämpfung von Infektionen benötigen', erklärt Ansel. Auch das Currypulver in der Brühe hilft, Entzündungen zu reduzieren.Holen Sie sich das Rezept beiLecker. Getty Images 3von 7Sizilianische Fischsuppe Während eine Schüssel dieser mit Superfood gefüllten Suppe bei Ihren Kindern möglicherweise nicht gut ankommt, versprechen wir, dass sie Ihren Blues bei kaltem Wetter heilen wird. Wie Ansel sagt, 'sind Fische reich an Selen, einem Mineral, das Ihren Körper dazu veranlasst, spezielle Immunzellen zu produzieren, die als Zytokine bekannt sind' - all dies stärkt nur die Immunität. Vom Lachs 'erhalten Sie auch eine Menge Vitamin D, von dem gezeigt wurde, dass es Entzündungen in Ihren Atemwegen reduziert', bemerkt Ansel.Holen Sie sich das Rezept beiJamie Oliver. Getty Images 4von 7Geröstete Paprikasuppe Wenn Sie erkältet sind, benötigt Ihr Körper eine hohe Dosis Vitamin C, um das Nieselend zu beenden. Und während die meisten von uns automatisch an Orangen denken, wenn wir Vitamin C hören, sagt Ansel, dass rote Paprika tatsächlich eine viel bessere Quelle sind. 'Eine rote Paprika gibt Ihnen doppelt so viel Vitamin C, wie Sie an einem Tag benötigen', erklärt sie. Eine warme Suppe mit diesem kalorienarmen Gemüse gibt Ihrem Immunsystem die Unterstützung, die es dringend benötigt.Holen Sie sich das Rezept beiGeschlagene Küche. Getty Images 5von 7Shiitake-Pilz- und Miso-Suppe 'Shiitake-Pilze sind reich an Antioxidantien, die die Immunantwort Ihres Körpers stimulieren', sagt Ansel. 'Sie enthalten auch Beta-Glucan, eine spezielle Art von Ballaststoffen, die weißen Blutkörperchen bei der Bekämpfung von Viren helfen.' Die Miso-Brühe ist außerdem vollgepackt mit Antioxidantien und Vitaminen wie Zink, die Ihr Immunsystem auf Hochtouren bringen.Holen Sie sich das Rezept beiFood Network. Getty Images 6von 7Zitronen-Hühnersuppe mit Spaghetti Dieses Rezept erfordert nur zwei Zitronen, aber Ansel empfiehlt, etwas zusätzlichen Saft in Ihre Schüssel zu drücken, um zu schmecken. 'Zitronen sind eine großartige Quelle für Vitamin C. Wenn Sie sie essen, wird eine Erkältung nicht unbedingt verhindert, aber die Intensität und Dauer wird definitiv verkürzt', erklärt sie. Wenn Sie einer Suppe den Saft von nur einer ganzen Zitrone hinzufügen, sind Sie der Erfüllung Ihrer täglichen Vitamin C-Dosis ein Viertel näher.Holen Sie sich das Rezept beiFood Network. Mit freundlicher Genehmigung von Jennifer Segal, Es war einmal ein Koch 7von 7Karotten- und Süßkartoffelsuppe Beide Gemüse sind mit Vitamin A gefüllt, das Ihr Verdauungssystem gesund hält, damit Sie die Nährstoffe, die Sie zur Bekämpfung von Infektionen benötigen, besser aufnehmen können. Vitamin A hat auch einen geheimen Schlag: Es hält Ihre Haut gesund. 'Auch wenn wir es nicht bemerken, ist unsere Haut das größte Immunorgan unseres Körpers und schützt vor Erkältungen und Viren', erklärt Ansel.Holen Sie sich das Rezept beiEs war einmal ein Koch.