Koriander-Limetten-Garnelen mit Jicama-, Mais- und Schwarzbohnensalat
Jicama eignet sich perfekt für ein Abendessen im Freien oder ein Partygericht und verleiht diesem Rezept mit schwarzen Bohnen und Maissalat, das mit gegrillten Garnelenspießen belegt ist, einen süßen Crunch. Jicama ist ein Gemüse mit einer knusprigen Textur und einem natürlich süßen Geschmack. Es ist das ganze Jahr über erhältlich und 1 Tasse Würfel hat nur 45 Kalorien. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet sich Jicama für eine Vielzahl von Gerichten - Salate, Gemüseplatten, Salsas und sogar Desserts.Lesen Sie mehr + Lese weniger -Anzeige - Lesen Sie weiter unten Cal / Serv:355Ausbeuten:6Vorbereitungszeit:0Std25min Kochzeit:0Std4min Gesamtzeit:0Std29min Zutaten Dressing und Shrimps1/2 TL. Limettenschale 1/4 c. frischer Limettensaft 1 Teelöffel. Vollkornsenf 1 Teelöffel. gemahlener Kreuzkümmel 1 Knoblauchzehe 3/4 TL. gemahlener Ancho Chile 1/4 TL. Salz c. Rapsöl 1 C. gehackter frischer Koriander 36 große Garnelen (ca. 1 1/4 Pfund)Salat1 Pfund. Jicama 1 1/2 c. frische Maiskörner 1 Dose schwarzer Bohnen zwei mittelgrosse Tomaten c. fein gewürfelte rote Zwiebel zwei reife Hass AvocadosDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Dritten erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf der Website. Richtungen
James BaigrieJicama eignet sich perfekt für ein Abendessen im Freien oder ein Partygericht und verleiht diesem Rezept mit schwarzen Bohnen und Maissalat, das mit gegrillten Garnelenspießen belegt ist, einen süßen Crunch. Jicama ist ein Gemüse mit einer knusprigen Textur und einem natürlich süßen Geschmack. Es ist das ganze Jahr über erhältlich und 1 Tasse Würfel hat nur 45 Kalorien. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet sich Jicama für eine Vielzahl von Gerichten - Salate, Gemüseplatten, Salsas und sogar Desserts.
- Für das Dressing:In einer großen Schüssel Limettenschale, Limettensaft, Senf, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili und Salz verquirlen. Langsam Öl einrühren, bis alles vermischt ist. Koriander einrühren. Garnelen in eine mittelgroße Schüssel geben und mit 1/4 Tasse Dressing vermengen. Den Broiler vorheizen.
- Für den Salat:Fügen Sie dem restlichen Dressing in der Schüssel Salatzutaten hinzu und werfen Sie es vorsichtig um. Fädeln Sie 6 Garnelen auf jeden der 6 8-Zoll-Spieße. Braten Sie 4 Zoll von der Wärmequelle, 2 Minuten pro Seite oder bis gerade durchgekocht.
- Zum Servieren den Salat auf Teller geben und mit einem Garnelenspieß belegen.
James BaigrieJicama eignet sich perfekt für ein Abendessen im Freien oder ein Partygericht und verleiht diesem Rezept mit schwarzen Bohnen und Maissalat, das mit gegrillten Garnelenspießen belegt ist, einen süßen Crunch. Jicama ist ein Gemüse mit einer knusprigen Textur und einem natürlich süßen Geschmack. Es ist das ganze Jahr über erhältlich und 1 Tasse Würfel hat nur 45 Kalorien. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet sich Jicama für eine Vielzahl von Gerichten - Salate, Gemüseplatten, Salsas und sogar Desserts.