11 Thanksgiving-Weinpicks, die perfekt zum großen Fest passen

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Sie verbringen so viel Zeit damit, das perfekte Thanksgiving-Essen zu planen - das BesteBeilagen, der leckerste Weg zukoche deinen Truthahnund die am meisten aufgepumpten Kürbiskuchenrezepte. Warum machst du das nicht auch mit deinen Getränken? Schließlich wird die Auswahl des richtigen Weins nur den Geschmack all dieser köstlichen Speisen verbessern. Aus diesem Grund haben wir Weinexperten und Enthusiasten nach ihren Top-Empfehlungen gefragt. Machen Sie sich bereit zu nippen und zu servieren.



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Bevor Sie sich einzelne Weine ansehen, sollten Sie sich daran erinnern, dass das traditionelle Thanksgiving-Abendessen mit seiner wilden Mischung aus süßen, herzhaften, intensiven und delikaten Aromen bekanntermaßen schwer mit Wein zu kombinieren ist. Also Regel Nr. 1: Kaufen Sie einen Wein, den Sie mögen, egal was passiert.

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Londer Vineyards Dry Gewürztraminer::Die würzigen Aromen des trockenen Gewürztraminer passen gut zu vielen der subtil würzigen Elemente vonFestessen zum Erntedankfest, während seine frischen, blumig duftenden Früchte auch mit dem einfachsten Truthahn gut funktionieren.



Australischer funkelnder Shiraz::Als relativer Neuling beim Thanksgiving-Fest bringt der funkelnde Shiraz reichhaltige Früchte in festlichem Stil auf jeden Tisch. Die Weine neigen dazu, trocken zu sein, so dass sie gut zu intensiven Gerichten passen, während das Funkeln dazu beiträgt, den Gaumen zu reinigen, wodurch verhindert wird, dass Lebensmittel zusammenstoßen.

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Die alten Reben des Sobon Estate Zinfandel : Was könnte für einen All-American (fast) Urlaub besser sein als dieser All-American (fast) Wein: Zinfandel. Während viele Zins riesige Fruchtmonster sind, ist dieses elegant, frisch und voller würziger Beerenaromen - perfekt zum Kombinieren mit Ihrem Menü.

Tal des Mondes Carneros Pinot Noir::Pinot Noir ist aus einem bestimmten Grund der Lieblingswein bei Thanksgiving - er ist in der Regel mittelkräftig und ziemlich fruchtig, daher hat er eine sehr breite Anziehungskraft. Wählen Sie einen, der nicht zu viel Eiche sieht, und Sie haben einen Wein, der sowohl mit Truthahn als auch mit Füllung und Preiselbeeren funktioniert.



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Jean Pail Bruns Domaine des Terres Dorees Beaujolais ::Die Macher von Beaujolais wussten, was sie taten, als sie die jährliche Veröffentlichung ihres Beaujolais Nouveau für den dritten Donnerstag im November planten. Dieser Wein ist ein großartiges Beispiel für frisch und fruchtig, perfekt, um sich in jeder Erntezeit zu bedanken.

DER KÜCHENCHEF: JOHN BESH, CHEF, RESTAURATOR, UNTERNEHMER
In der heimischen Küche von New Orleans sind Weine gefragt, die den Reichtum und die Würze ergänzen können. Wenn Sie einen Spread im südlichen Stil machen, funktionieren seine Aufnahmen gut.

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Stony Hill Gewürztraminer ::„Im Gegensatz zu den meisten Gewürztraminern enthält dieser Pickel nicht viel Restzucker. Es ist sehr duftend und passt gut zur Küche von Louisiana. '



Hendry Pinot Noir::'Dies ist ein delikater Wein mit Aromen von Pflaumen und Wildkirschen.'

DER LEBENSMITTELEDITOR: BARBARA CHERNETZ, EHEMALIGROTES BUCHLEBENSMITTELEDITOR
Mit so vielen konkurrierenden Aromen auf dem Tisch tragen diese Weine dazu bei, alles zu einer zusammenhängenden Mahlzeit zusammenzuführen.

Helfrich Gewürztraminer:Es ist ein klassischer elsässischer Gewürztraminer mit einem reichen Gaumen und lebendigen Fruchtaromen. Es hat einen sehr vollen Körper, wenn Sie einen Schluck nehmen, und das zufriedenstellende Finish macht es sehr lebensmittelfreundlich.

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Cupcake Chardonnay::Dies ist von der zentralen Küste Kaliforniens und hat einen knusprigen, butterartigen Geschmack mit sehr subtilen Noten von Eichenholz. Es ist eine großartige Option mit Desserts oder leichteren Teilen Ihres Festes.

Blackstone Sonoma Reserve Pinot Noir ::Dieser Pinot Noir hat einen leichteren Körper und weiche Tannine mit einer lebensmittelfreundlichen Säure voller explosiver Aromen. Es ist eine großartige Brücke zwischen Weiß- und Rotweinen, weshalb es zu einer großen Auswahl an Speisen und Aromen passt und sich perfekt für die traditionellen Thanksgiving-Gerichte eignet.

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Ravenswood Sonoma County Zinfandel::Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Gerichten bei kaltem Wetter, was ihn perfekt macht, um den Beginn der Ferienzeit zu beginnen.

- Zusammengestellt von Briana Mowrey